Restaurant Fit-out · ตกแต่งร้านอาหารในศูนย์การค้า
ร้านอาหาร MANDARIN · ซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์
งานตกแต่งร้านอาหารในศูนย์การค้าแบบครบวงจร — งานระบบ กันซึมพื้นครัว ผนังเบา ฝ้าระแนงไม้ ซุ้มหน้าร้าน และบูธที่นั่งบิวท์อิน ทำงานช่วงกลางคืนหลังห้างปิด ส่งมอบทันวันเปิดร้าน 15 เมษายน 2566
ทันวันเปิดร้านตกแต่งร้านอาหารซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ปี 2566โครงการ J23-24
Site Diary · บันทึกหน้างาน
บันทึกหน้างานทุกขั้นตอนภาพจริงจากหน้างาน 46 ภาพ — เรียงตามลำดับงานจริง ตั้งแต่สำรวจพื้นที่ วางผัง งานระบบ กันซึมครัว ผนัง ฝ้า จนถึงติดตั้งบูธที่นั่ง
1. สำรวจพื้นที่และกั้นหน้าร้าน · 4 ภาพ
รับพื้นที่เช่าเปล่าในศูนย์การค้า ตรวจสภาพเดิม แล้วติดตั้งป้ายกั้นหน้าร้านประกาศวันเปิด เพื่อทำงานด้านในโดยไม่รบกวนลูกค้าห้าง
ป้ายกั้นหน้าร้าน “Coming Here”
ป้ายกั้นประกาศวันเปิดร้าน
ป้ายกั้นหน้าร้านด้านทางเดินห้าง
ทำงานด้านในหลังป้ายกั้น ไม่รบกวนลูกค้าห้าง
2. วางผังและรื้อถอนงานระบบเดิม · 9 ภาพ
วัดและวางผังตำแหน่งครัว เคาน์เตอร์ และที่นั่งตามแบบ จากนั้นรื้อฝ้าเดิม ปรับท่อแอร์ ท่อดับเพลิง และเดินระบบไฟฟ้าใหม่
วัดและวางผังตำแหน่งงานตามแบบ
โครงฝ้าและท่อเดิมก่อนปรับ
ขอบฝ้าเดิมก่อนรื้อ
ปรับท่อแอร์และโครงแขวน
โครงแขวนเครื่องแอร์
ทีมช่างเดินระบบเหนือฝ้าหลังห้างปิด
ท่อลมแอร์และสายไฟใหม่
งานระบบพร้อมกันหลายจุด
เดินท่อประปาและเตรียมผนัง
3. ระบบประปาและพื้นครัว · 5 ภาพ
วางท่อน้ำดี-น้ำทิ้ง ทำรางระบายน้ำ และผูกตะแกรงเหล็กก่อนเทพื้นครัว
ทีมช่างประกอบท่อประปา
วางท่อน้ำทิ้งพื้นครัว
ตะแกรงเหล็กพื้นพร้อมท่อ
รางระบายน้ำและเหล็กพื้น
พื้นครัวพร้อมเทปูนปรับระดับ
4. กันซึมพื้นครัวด้วยแผ่นชีทลนไฟ · 8 ภาพ
ทาไพรเมอร์ แล้วลนไฟติดแผ่นกันซึม (Torch-on Membrane) ทับซ้อนทุกรอยต่อ ป้องกันน้ำรั่วลงชั้นล่างของห้าง
ทาไพรเมอร์ก่อนติดแผ่น
ลนไฟติดแผ่นกันซึมมุมผนัง
ลนไฟปูแผ่นกันซึมทั้งแนว
ปูแผ่นกันซึมเป็นแถว
ทับซ้อนรอยต่อแผ่นกันซึม
เก็บมุมบ่อพักด้วยแผ่นกันซึม
ลนไฟติดแผ่นกันซึมช่วงกลางคืน
พื้นครัวปูกันซึมครบทั้งพื้นที่
5. ผนังเบาและโครงเคาน์เตอร์ · 6 ภาพ
กั้นผนังเบายิปซัม/สมาร์ทบอร์ด ทำแนวกั้นที่นั่ง และโครงเคาน์เตอร์ตามผังร้าน
แนวกั้นที่นั่งตามผังร้าน
ผนังเบาปิดแผ่นแล้ว
แนวกั้นที่นั่งทั้งร้าน
ผนังและเสาหุ้มยิปซัม
ขึ้นนั่งร้านทำงานระดับฝ้า
เริ่มติดตั้งฝ้าระแนงไม้
6. ฝ้าระแนงไม้และไฟเส้น · 7 ภาพ
ติดตั้งฝ้าระแนงลายไม้เป็นแนวยาว สลับไฟเส้น LED และหุ้มผนังลายไม้
ติดตั้งฝ้าระแนงไม้บนนั่งร้าน
ฝ้าระแนงแนวยาวเหนือที่นั่ง
ทีมช่างติดตั้งระแนงต่อเนื่อง
ติดตั้งระแนงช่วงทางเดิน
ฝ้าระแนงพร้อมรางไฟเส้น
ฝ้าและผนังลายไม้เกือบเสร็จ
ผนังลายไม้และโคมไฟแขวน
7. บูธที่นั่งบิวท์อินและติดตั้ง · 7 ภาพ
ผลิตโครงบูธที่นั่ง หุ้มเบาะหนังสีแดง แล้วขนเข้าติดตั้งในร้าน ตรวจงานทุกจุดก่อนส่งมอบ
ทดลองประกอบเบาะหนังสีแดง
วางบูธที่นั่งตามผัง
ติดตั้งบูธและเคาน์เตอร์
บูธที่นั่งริมกระจกหน้าร้าน
จัดวางบูธทั้งร้าน
ตรวจงานบูธที่นั่งก่อนส่งมอบ
ตรวจงานผนังกราฟิกและบูธ